咱们学校西门外的大榕树底下有个凉皮摊，一到夏天，那个热闹劲哟，跟树上的蝉聒噪有得一拼。跟你这么说吧，我们5个玩得好得男生，每到下午快下最后一节课那会，都轮流派3个代表去摊上排队，我们得比别的同学快跑完教学楼的那么些级台阶，冲过后花园再奔情人坡，然后在11号男寝下晾得那些个被褥，裤衩，臭球鞋下匍匐前进，就这，冲到大榕树的时候也只能排到10名之后了。
要是遇上小罗他妹妹练摊，那就是再叫咱哥儿们跑上十个来回都不亏，也不说人家长得有多标致，穿得多时髦。我们外语系里，小资调调的女生数都数不过来，哪个不是漂染了的头发，或拉直或烫卷？人家就是黑发，偏分，贴头皮扎个小辫，用手帕子那么一绑，清爽相。哪个不是5.1刚过去，就花枝招展地点亮起校园生活，今天这个波西米亚风，明天那个复古风，把我们这些傻小子看得一愣一愣的？人家就是衬衫，长裤，要不长裙，不管从正面，侧面，嘿！柳条般的身段，顺！哪个不是一干体力活就打哈哈，提个开水瓶一路上还得歇3回的？人家小姑娘家话不多，干起活来就是利索。白色的案板，3个白盘子里盛的是翠绿的黄瓜，新鲜的还带着花，洗得干干净净地，滴着水珠，蒜末和香菜一盘，辣子单独一盘，一个坛子里装的是蘸酱，一个装甜酱。这摊子被姑娘照看得，就像那盘里的黄瓜一样，干净得直滴水，一点油腥都不沾，这看着舒服这吃到嘴里才能舒服不是。
要是说这小姑娘站摊就是夏天里亭亭的柳树，风一吹轻轻一摇晃，这小罗一来，把蝉就引来了。蝉一叫，夏天活了，这夏天活了，树也才算活了，连阳光也热烈起来，小摊子瞬间就炸开了锅。
这可不是说小罗话多，看见没有，门口停的那几个开小三轮的，小车一停，裤腿子一卷，背心一撩，摆好架势就扯淡。从香椿炒蛋聊到马谡失街亭，一天能把半部三国野史讲完了，都不带插播广告的。这还不算，你屁股刚坐挨着车座，30几好里的路，讲笑话糗臭球侃政治，你不叫停，都闭不了嘴的，那才叫话多。意思也有点，不过多半是东拼西凑的东西，北京晨报头版第一条第一段，体坛周刊第四页三段，还有临出门，CCTV早间新闻里听来的前三条，听着都耳熟。人家小罗的特点啊，嘿！是能来个总结概括，还加点自我见解。就说前不久反对日本入常那事，什么北京学生游行，上海学生游行啦，各地反应激烈程度啦，都有些什么样式的标语，横幅啦，政府什么主张啦，哪哪都讲到了，咱们小罗边张罗着生意，边说：
“现在市场经济结构都是双赢，哪国产品里没哪国的技术啊？中国地广人多，市场大，和韩国，朝鲜那是明显有不同的。这抗日情绪吧，情感上可以理解，长久下去对谁都不利。要说怎么强国，我说啊，就得看咱们科学技术过硬不过硬，搞别的都是虚的。诶，下边的同学不用再等了，凉皮最后2份，想吃的明天早点来排队，对不住了啊！”
小罗兄妹做生意有个特点，每天就卖凉皮60份，晚了就没了，生意好的时候，3点来，5点就回去，这我就不明白了，你说这凉皮摊生意这么火吧，要是我，摆在眼前的生意怎么也得做完了才走啊，人家不，每天卖完，走人。小罗背地里告诉我：“你说这天下五味，酸，甜，苦，辣，咸。到底哪种味最好呀？我告诉你，其实哪个都不占这“最”，那最美的，就是个馋。想当初，汉文帝，那么个挑剔的主，这许多御厨都没把他伺候好，易牙是怎么做的？他领着皇帝老儿在城里兜了一大圈，从日头出来到日头落下，诶！您转累了吧，饿了吧，咱找块阴凉地来给来碗凉面，管饱，老头子吃得那叫个顺心啊，从此，把凉面命为第一民间小吃。要不怎么说人家是厨圣呢”。说完就推着小摊，哼着小曲，摆出副事事皆不入心的洒脱样子往夕阳里走进去，满街都是俩人被拉得长长的影子。
大三那年，咱学校搞扩招，新生来了不少，生意好得不得了，扩招之后又接着扩建，先是教学楼加了前厅、修了门脸，宿舍楼也由从前的男女分楼层混居到分居，编号从03直增到了13，校西门前的主干道也进行了一番扩建，听说那时候校领导和区政府是协商分了工的，学校负责自留地，就是自己完成校内道路的施工维修，校外和主干道相连的地界政府包干。修好了道，路两旁还顺便多设了些简易商铺，5、6家一样式、刷得白花花的店面齐整整立在路旁，每家宽大约4米，深呢有5米左右，总共20来平米的面积，如果办个小食铺，4、5张2人对坐的桌椅放下不成问题，再用心一点的，空间利用得当一些，一间6人圆桌包厢都有了；区里的还找人把路两旁的野池塘也承包了下来，4户人家把两片池子用土埂小心圈出界限，种上鱼苗，等土埂被压成小道，扑上碎石，等上3、4个月，就已经有心急的主儿来钓小鱼儿了，再过上5个月左右，开车来这儿钓鱼尝鲜的人越来越多。
客人多、学生多，这些店铺的生意那时候可真是好极了，眼看着为客人加工河鱼的餐馆越来越热闹；以前用板儿车卖瓜果梨桃的中年男人也开成了水果店，还找了1外地小年青做帮手；他旁边卖牛肉干、山楂片那些小零嘴的老板娘什么时候起盘下了间店面，眼看就成了家小型农村超市，饮料、冷饮、方便面......甭管啥品牌，想吃就能找着,没过多长时间，人家女儿女婿一家子也干脆迁了过来，生意上的事都由他们张罗着，老板娘也图了个清净；就算是校门口那些个小蹦蹦、三脚猫什么的，从前冬天里拉着一窝躲在脏兮兮红绒布面下，冻得瑟瑟发抖的学生片子的寒酸样也一去没了影踪，现在瞧瞧，哪辆不是蹭亮溜光的玻璃盒子，多冷的天，坐在里头也不用从前那样缩脖子剁脚了。
可这么些各式各样、五光十色的铺子、盒子里唯独找不着小罗兄妹和他们的凉皮摊。要说现在咱这儿吃得东西可比从前多多了，早上的煎饼果子摊来了又走、卖毛鸡蛋摊前的人头是络绎不绝、难得的异域口味，新疆拉皮什么的都有了。可到了夏天，蝉声刚开始在榕树里响起的时候，我们哥儿几个在无论哪个食铺吃花生、喝冰啤的时候，还就是忘不了就着麻酱嚼上些脆生生黄瓜丝、豆芽黄的那口凉皮独有的清爽和舒服。哥儿们间偶尔也问起小罗凉皮摊的踪影，通俗版的说法是小罗进城打工，混得不错，小罗妹妹就过去帮忙了；现实版的说法是小罗妹妹傍上一个广东土财主，带着一家人搬到南方过好日子去了；邪门的传法说的是小罗他们家某天夜里起大火，小罗妹妹被烧坏了，这段日子都在医院里治疗，还添油加醋地说什么，公安局都去调查过了，小罗家被烧的园子里发现了半桶汽油，是有人故意纵火什么的......。
大家伙都可惜地为小罗妹子咂嘴，叹息着“红颜薄命”之类的老话，反正事件的当事人就这么平白无故地消失了，这些传言、野话哪儿去证实都已是枉然，我们的日子也还就得那么地过，天蓝草绿，冬去春来，就这样又悠哉游哉过了一学年，到大四了，毕业前的那个夏天，有这么一天，天非常热，午休从食堂回寝室，忽然想到可以顺道去西门买几个西瓜解渴，迷迷登登走到那儿一看，你猜怎么着，卖西瓜的三轮边上，就那儿停着的，那不是小罗兄妹久违的凉皮摊吗是什么？！一年都过去了，你们让人等得还真是辛苦啊。我赶忙三步并做两步地迈过去，走近看看，可又失望了，见着的，凉皮摊前的人并不是小罗兄妹，只见一个身披蓝布工作服的年青人正埋头切着蒜。
说他不可能是小罗，是因为那身蓝布工作服，旧和破我们暂且不论，就算再旧再破，我们小罗兄弟穿上，就不会整得这副邋遢像，尤其是领口那儿怎么都是干干净净的，袖口挽到胳膊肘，袖口也是那么干干净净的，直到手臂、手指、指甲也是整洁清爽的，比着站在他边上一色老头衫，长头发的我们，反倒是他更像大学生。说他年青，是因为他骨肉均匀，身条顺溜，还没来得及长出啤酒肚和臂上的囊肉。可再认真一看，不对！年纪轻轻哪来这华发早生呢，从近了看，一丛丛还不少呢，还有这脊背，年青人哪有弓得这么厉害的，那身蓝布工作服就更别提了，袖口油渍斑斑，手一落袖口就搭拉在盛凉皮的盘里，脏！再瞧瞧他的食材，黄瓜是软不拉塔的黄瓜、豆芽是蔫头搭脑的豆芽，整个凉皮摊加上这位主儿，都像是要被太阳晒化了一般。
“凉皮摊儿和凉皮摊儿也是两码子事儿啊！”正当我想着，准备再细点打量他锅碗瓢盆时，这人冷不丁把头抬了起来，不带情绪地斜眼瞟了我一眼，时间极快地又垂下眼去，用和那眼神一样不加任何语气声调地音响问道：
“来一份吧，新鲜现做西安大凉皮。”
他这一看一问不要紧，却真正吓了我一跳，可不是要被他吓着吗？！他那张脸明明就是被破了相的，八成是火烧，起码三分之一的面部面积都被烧成皱巴巴的粉红色，经过些日晒雨淋，粉红又夹杂着黄黑，不成形的脸皮把他的右眼角、右唇角向下拉扯着，左眼和左唇倒还正常，却使得这张脸变做一张一半哭一半笑的鬼脸，即可笑又可悲。得得得！这凉皮吃了心里不是滋味，不吃也罢，不吃也罢。正当我我挥挥手，打算溜达到卖西瓜的三轮板车那边时，那声音却又说到：
“老生意了，味儿保管和从前一样啊。”
难道？让我再打量眼这摊子，样式倒还真好像是小罗他们家的，可是，不会吧，难道他是小罗！这回我再往仔细往摊上瞧，往那人身形上看，那条子、那手势，还有那嗓子，没错！可不，他可不就是小罗！
“小罗！”我忍不住喊出声来。
“老生意了，还是来份吧。”
以前可从没听到他用这口气兜揽过生意，那会子啥时候不是供不应求的来着。
“成！成！来份，你？啥时候回来的？”
“几天前吧。”
“那......这段日子......都忙啥呢？”
呸！呸！我自个儿都为自个儿自私的好奇心害臊。
“唉......。”
“你看看我现在这样儿还能忙啥呢。”
“您的凉皮，拿好，改天再来。”
小罗兄弟一个人在这儿摆了几天摊，生意不好不坏，不过怎么着和从前都不能比了。对面开小超市的老板娘成天没事儿坐在太阳底下，边扇着蒲扇，边自言自语地说：
“从前还闪闪的发着光，经历些事儿，就闪不起来了，精神头儿没了，这世道就是这么折磨人啊。”
生意一直没见怎么好，过了几天，小罗妹妹终于来搭手，因为先前听的谣言，哥儿们几个都以为她也被火烧破相了，看了之后才知道没有，女孩儿只是比先前更瘦了些，脸颊都凹了进去，显老了，兄妹俩人还是像从前那样做生意，不同的是，再没了爱说话的人，兄妹俩都只是安静地干活。又过了几天，一个从没见过的矮胖子加了进来，看气势，他倒更像是这凉皮小摊的真正主人，偶尔还对着小罗妹妹吆五喝六的，天天在脖子上挂条浸黑的毛巾，抹完额头又去抹肚皮抹大腿，当着客人的面，不是嫌小罗妹妹黄瓜切得太细太费时就是嫌她洗蔬菜用水太费，反正见着他的时候就是在骂人，对我们倒是相当地客气，嘴角能笑到耳朵根儿，怎么看怎么觉得贱兮兮的。这人也没啥正经事儿做，得空就找开蹦蹦的几个人吹牛，嘴里叼根牙签，聊的内容总是有关女人，什么样儿的身段最勾人，什么样儿的算漂亮，一说到他女人就总说她干瘦没得模，不过瘾，说的时候嘴咧到一边，表情既得意又淫亵。后来知道，他老婆原来就是小罗妹妹。
谣言被最新更正的时候是这样的，火灾真的有，只是烧着的不是小罗妹妹，是小罗为了救她自己受了伤，全身面积20％烧伤，手术费用相当的高，所以，找了那么个胖子，出钱去做治疗，当然，钱也不是白出的。再说说小罗兄妹这凉皮的口味，反正是和以前不一样了，料都还一样，酱也是一样的，但总好像少了点什么，要问到底少了什么呢？我也说不清楚了。
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